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品绿春“长龙宴” 体验多彩哈尼文化
2018-01-01 11:34:08 来源:红河日报   2017-12-02 作者:李梓毓 罗宏伟 【 】 浏览:272次 评论:0

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  11月30日,绿春县迎来了备受国内外游客关注的哈尼十月年长街古宴活动,前来游玩的游客不仅亲眼看到了“世界最长的宴席”,还品尝到风味独特的哈尼美食,欣赏到风情万种的哈尼族歌舞,体验了独具魅力的哈尼文化。

  今年,绿春县不仅摆上了哈尼长街古宴,还举行了民族歌舞文艺晚会、自行车骑行参观、长街古宴礼俗祭祀活动、民族服饰及民族歌舞表演、原生态民族民间歌舞滚动表演、篝火晚会、民族服饰和土特产品展销、摄影书画展等系列活动。

  11月30日下午4时,哈尼十月年长街古宴活动开始,3360桌长街宴席摆满了整条大街,男女老少穿着艳丽的民族盛装,把自家一年收获的果实,做成各式各样的美味佳肴,用篾桌摆到街上,桌连桌、凳连凳,喜迎八方来客。德高望重的“咪谷”(哈尼族长者)站在长街宴“龙头”唱起古老的哈尼酒歌,宣布开席号令。

  桌桌菜不同,户户酒飘香,蚂蚱、泥鳅、山药、木耳、白参,五味俱全;山花、野菜、血肠、腊肉、腌肉,五彩斑斓。通过传统工艺精心烹饪的哈尼佳肴,质朴可口,色香生态。热情好客的哈尼人,载歌载舞为亲朋、宾客送上满满的祝福,场面欢腾。

  绿春哈尼十月年长街古宴是绿春县哈尼族传统盛大节日,具有千余年的历史,承载了哈尼族厚重而古老的民族文化。举办哈尼十月年长街古宴活动,不仅展示了哈尼族传统的祭祀宗教习俗、饮食文化、服饰特征等民风民俗,而且展示了哈尼族淳朴厚实、团结奋进、积极争取美好生活的民族特性,是传承哈尼文化的重要平台之一。

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