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芝麻牛蒡的做法
菜系及功效:云贵菜芝麻牛蒡的制作材料:主料:牛蒡:2条,白芝麻:1大匙。糖:1大匙,酱油:1大匙。教您芝麻牛蒡怎么做,如何做芝麻牛蒡才好吃A、牛蒡去皮切成丝状,用水浸软后,捞起沥乾。B、用热油把牛蒡..
录入者:admin       发表于:2012-07-21       点击:441      评论:0            查阅全文...
甜木瓜炒乌鸡丁的做法
菜系及功效:云贵菜甜木瓜炒乌鸡丁的制作材料:主料:乌鸡丁辅料:木瓜,青红柿子椒,鸡蛋调料:盐,鸡精,酱油,水淀粉,红葡萄酒,葱,姜甜木瓜炒乌鸡丁的特色:脆嫩清香、鲜辣爽口。教您甜木瓜炒乌鸡丁怎么做,如何做..
录入者:admin       发表于:2012-07-21       点击:488      评论:0            查阅全文...
开远小卷粉的做法
菜系及功效:云贵菜开远小卷粉的制作材料:主料:上等白米200克。配料:猪五花肉米100克,暴腌菜50克,鸡蛋2个,湿淀粉150克。调料:精盐5克,花椒面2克,味精3克,花生油1千克(耗150克)。开远小..
录入者:admin       发表于:2012-07-21       点击:490      评论:0            查阅全文...
酸汤豆腐的做法
菜系及功效:云贵菜酸汤豆腐的制作材料:主料:酸汤豆腐500克,折耳根150克。煳辣椒粉,酱油,盐,味精,麻油,苦蒜,木姜子,花椒粉,姜米,葱花,碱水等适量。酸汤豆腐的特色:表面微黄,辣香嫩烫,开胃生津。教您酸汤豆腐..
录入者:admin       发表于:2012-07-21       点击:472      评论:0            查阅全文...
云南春卷的做法
菜系及功效:云贵菜云南春卷的制作材料:主料:面粉150克。淀粉100克,鲜猪肉未200克,香椿,豆芽,韭菜各80克,鸡蛋3个,水发金钩,玉兰片,冬菇末各20克,热火腿未30克。精盐14克,甜酱油30克,咸酱油..
录入者:admin       发表于:2012-07-21       点击:488      评论:0            查阅全文...
彝乡锅仔的做法
菜系及功效:云贵菜彝乡锅仔的制作材料:主料:豆腐,黄瓜,豆芽,豌豆尖,云南火腿,普通火腿,香菇,米线。盐,葱,姜,胡椒粉,鸡精,料酒,酸辣椒,番茄酱,食用油,高汤。教您彝乡锅仔怎么做,如何做彝乡锅仔才好吃1、将豆芽..
录入者:admin       发表于:2012-07-21       点击:507      评论:0            查阅全文...

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